咸鸡蛋是一种受到很多人欢迎的美食。但是，很多人在煮咸鸡蛋的过程中会有些疑惑，例如：咸鸡蛋该煮多长时间合适呢？
其实，煮咸鸡蛋的时间需要因地制宜，根据你所在地的环境和个人口味而定。一般来说，煮咸鸡蛋的时间为10-15分钟左右。
那么，怎样才能煮出口感和味道都非常好的咸鸡蛋呢？
1. 在水中加入少量盐，可以防止蛋壳裂开。
2. 将鸡蛋放入水中，待水开后再计时煮10-15分钟即可。
3. 在煮的过程中可以添加一些配料，如红茶叶、桂皮、八角等，可以使得熟蛋的味道更好。
鸡蛋煮熟后，用凉水冲一下，这样易于剥壳。如果还是剥不下来，可以在蛋壳上敲一些小洞，然后再放在热水中煮，这样蛋壳就容易掉下了。
煮咸鸡蛋的时间及口感因人而异，大家可以适当地尝试，找到自己最喜欢的咸鸡蛋口感。
