瓜子是一种常见的零食，具有丰富的营养价值。以下是关于瓜子的热量及营养价值的介绍。
瓜子的热量
瓜子中的热量相对较高，每100克瓜子的热量约为571千卡。因此，适量食用瓜子可以为身体提供丰富的能量。
瓜子的营养价值
瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养物质。它还富含维生素E、锌、镁、铁、钙等矿物质，具有较高的营养价值。
瓜子的好处
适量食用瓜子有助于提高脑力、增加记忆力、改善睡眠质量等。瓜子中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，有助于维护心血管健康。
瓜子的食用方法
瓜子可以直接食用，也可以用来制作瓜子糖、瓜子酥等各种糕点。但要注意适量食用，避免过量摄入热量。
总结
瓜子具有丰富的营养价值，但由于热量较高，适量食用为宜。同时，选择未经过过量加工的天然瓜子，更有利于身体健康。