作为家长，怎么样才能让宝宝们爱上蔬菜呢？接下来，小编教给大家一个简单的食谱，让家里的小萌宝养成吃蔬菜的好习惯吧！
准备材料：鸡肉馅、土豆、里脊肉丝、茄子、胡萝卜、绿豆芽、洋葱丝、蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、玉米淀粉。
做法：
步骤一：土豆蒸熟，用打蛋器调成泥，加入少许盐、玉米淀粉搅拌均匀，搓成小丸子，放在碗里蒸至熟烂。
步骤二：绿豆芽焯水滚烫，胡萝卜和茄子切成小块，先放锅中用清水烧制，快熟时捞出沥干水分待用。
步骤三：鸡肉馅中加入鸡精、料酒、胡椒粉、生抽、玉米淀粉、葱末、姜末、糖、少量水调匀，用锅小火慢煮至肉馅断生，捞出待食用。
步骤四：锅中油少许，爆香蒜末，放入肉丝和洋葱丝煸炒至七成熟，加入焯水过的绿豆芽、胡萝卜丁、茄子和鸡肉馅一起翻炒，加入盐、鸡精调味即可。
步骤五：在盘中倒入沸水泡发过的粉丝，灌入肉菜即可享用美味佳肴啦！
这道菜可以让孩子看到五颜六色的食材，营养丰富且十分美味。相信宝宝们一定会喜欢上这道千层套路菜的。试试吧，家长们~
