甜不辣,是广东经典的小吃之一,也是深受广东人民喜爱的美食之一。
它的制作材料主要是鱼浆、虾浆等多种海鲜类食材,再用淀粉制成的丸子,煮熟后切成小块,用甜辣汁调味而成。甜不辣软嫩鲜香,酸甜可口,香辣开胃,是广东地道的美食代表之一。
甜不辣的历史可以追溯到清朝。据说,它的起源可以追溯到广东惠州市博罗县。在当时,农民们将鱼浆加上淀粉,制成小圆球,用油炸制成,再配以口味独特的酱料,后来就叫做“甜不辣”了。
如今,甜不辣已经成为中国多个城市的地方美食,不仅仅是广东省,它已经传播到了中国的每一个角落。你在外出旅行或是在一个陌生的城市时,对于当地的美食不了解的话,那就尝尝当地的甜不辣吧!