元祖食品百年品牌的历史可以追溯到清朝光绪年间。如今，元祖食品的特色小吃已经成为了南京市的一个名片，也遍布全国各地。元祖食品之所以能够成为一个具有百年历史的品牌，其中最根本的原因是元祖食品一直秉持着“注重细节，追求品质”的企业精神。
元祖食品以传承和发扬中华文化和南京食文化为己任，打造了多款特色小吃。比如有南京特色糕点，如碧螺春糕、椒盐花生饼等，也有比较特别的新研发食品，如大米密系列。元祖食品的小吃不仅做工精细，原材料的选拔也更为严谨，只选择优质的食材制作。元祖食品的糕点用的都是糯米粉，具有耐咀嚼的口感。而对于大米密的制作，元祖食品选择上等大米，经过科学处理，使原本普通的大米，变成一个味道独特、口感柔滑的新品种。
元祖食品选择在南京这个城市发展多年，也成为了南京本土文化和特色美食的代表。根据核心竞争力获得了市场份额。
“元祖食品是南京特色小吃的代表，我们也希望元祖食品可以成为更多消费者心目中的美食。让元祖食品成为大家的最爱，这也是我们元祖食品一直努力的方向。”一位元祖食品的工作人员这样说到。
元祖食品百年美食，细节中突显的品质，值得品尝。
