大自然的鬼斧神工创造了色彩斑斓、形态各异的花卉，它们是大自然的化身，是生命力与美的体现。在几千种花卉之中，古代文人憧憬的花仙子或花中仙子经常出现在太白《花》、唐婉《吴山》、元曲《牡丹亭》等经典之中。在《牡丹亭》中，白牡丹被赋予了美好的性格，被形容为“亭亭如杨柳，婀娜比芙蓉。乍不见玉容，长令人欲醉。”正是由于这样，白牡丹成为李时中墓志铭上“灵性”，“古道禅师”的化身，这样的鉴赏是古人对于自然赋予色彩与美的诠释。
除了在文学作品中封建社会的闲逸之余还有一种花卉的关注——花鸟画。花鸟画是中国绘画中的一种重要形式，因其简洁明快、题材广泛、想象空间大等原因，成为于四大国画之一。花鸟画不仅仅描摹了大自然中各种鸟兽卉木的形态特征，也以技法手法无限造诣，表现出这些花卉生命力的生气勃勃，予人以积极向上、生生不息的精神愉悦。
花卉不仅仅是守候大地的无声美，在中国古代，它们作为文学艺术中最具象征性、意境深远的形式成为了中国文化中独特的花卉文化。
