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你不知道的次子:稀有名茶的代表

来源:昭姬文化网

中国有很多种名茶,其中最被人们熟知的有龙井茶、碧螺春等。然而,还有一种茶却名气不大,但却是中国六大名茶之一,那就是次子茶

次子,古代太监的称谓,代表了次等的地位。而次子茶,就是因为它是由各个茶园所摘下的第二批嫩叶制成,相对于第一批的头茬,它的含酸量更高,口感则更为醇厚。

次子茶产量极低,每年只有一百多吨。更有意思的是,这种茶几乎不到市场上流通,而是被直接送往中南海和中央国家机关。因此,虽然它名气不大,但实际上也是中国稀有名茶之一。

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