酸辣粉是一道地道的重庆特色小吃,甚至可以说是吃货们的最爱之一。喜欢酸辣粉的人群很广泛,特别是到了冬天这个时候更加受欢迎了。但是,很多人会感到担心:酸辣粉热量高不高呢?会不会发胖呢?接下来,我们就来看看这个问题。事实一:酸辣粉的热量是不低的酸辣粉的主要原料就是淀粉类食材,其中淀粉含量较高。再加上调味料中经常会加入大量油脂,这就导致了酸辣粉的热量不低。以酸辣粉中常见的豆花酸辣粉为例,一份小份的酸辣粉重量大概在250g左右,卡路里含量约为350卡左右,相当于2碗米饭的量,而且只是小份。