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想知道糯米粉可以做什么?这里告诉你多种做法!

来源:昭姬文化网

糯米粉在我们日常饮食中算是比较常见的一种面粉,也是很多家庭中必备的一种厨房食材。虽然我们常用糯米粉来制作一些点心类食品,如糯米球、糯米卷等等。但其实,糯米粉还有许多其他用法,下面我们就一起来看看糯米粉还可以做些什么。

1.众所周知,糯米粉可以用来制作传统的年糕,另外还常用来制作米粉糕。这些糕点外形美观,味道独特,也是很多人家中过年必备的美食之一。

2.糯米粉面皮是各种传统面食中的代表,像糯米粉凉皮、米线等等,都是以糯米粉制作而成,其口感细腻,软糯有嚼劲,可以搭配各种不同的调料食用。

3.糯米粉还可以用来制作小点心,例如芝麻糊糯米球、绿豆糯米糍、花生糯米糍等等,不仅好吃,营养价值也很高哩!

4.如果你想尝试用糯米粉来制作主食的话,那么糯米粉烙饼是一个不错的选择。烙出的饼可以配上香煎的蛋和蔬菜,口感鲜美,营养均衡。

总而言之,糯米粉的用途非常广泛,除了制作传统的甜点类食品之外,它还可以作为一种主食,在我们饮食生活中扮演着重要的角色。赶快动手,大胆尝试各种不同的糯米粉做法吧!

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