尽管疫情的肆虐让今年的许多重磅赛事代替线上或者取消，但今年之际，作为国内最具规模的食品类展览，第15届中国（广州）国际食品饮料博览会将于9月16号隆重登场。这一次，广州菜博会主办方为这个金色十年献上特别礼物：”十年一剪红“——庆祝其15岁生日。
届时，全球超过30个国家和地区的美食家、业内人士、投资人、特别嘉宾将汇聚一堂，共赴一场食品、饮料行业的盛宴，展会将持续五天，展出面积达10万平方米，展期内将呈现出高档食材、特色地方美食、时尚饮品、生态农作物等超过1000余个品牌，7000多种产品。此外，展会上还将举行包括品鉴会、厨艺大赛等系列丰富活动。
今年的菜博会特别设置了“开放、严谨、专业、深入”的宣传口号，充分体现了其一贯的国际化办展思路，其最终目的是为中国以及全世界美食产业实现更高更好的“联系、交流和发展”。
