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ISO22000认证,食品安全的重要保障

来源:昭姬文化网

什么是ISO22000认证?

ISO22000认证是指为了符合相关饮食安全标准,确认企业管理食品安全性的证明。该认证是基于国际标准化组织ISO制定的《食品安全管理系统》标准而设立的,主要适用于食品生产加工业。

为什么需要ISO22000认证?

ISO22000认证对于食品企业来说非常重要。一方面,食品消费者对食品的安全问题越来越关注,通过取得ISO22000认证,企业能够证明其产品符合国际标准,提高顾客信心度和市场竞争力。另一方面,通过严格的食品安全管理,企业能够更好地提升企业形象、增强公众信心,也更有利于企业拓展国际市场。

如何取得ISO22000认证?

为获得ISO22000认证,企业需全面确保其食品安全管理制度的合规性,并通过认证机构进行严格审核、评估。审核包括现场查验、文件审查和社会背景调查等步骤,审核通过后方可颁发ISO22000认证证书。

ISO22000认证的取得是食品企业的重要里程碑,也是保障食品安全的重要手段。

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