11月5日，又称“立冬”，是二十四节气之一，也是中国传统节日之一。这一天，太阳黄经到达225°，意味着冬天的开始。在中国的传统农业社会中，这个日子有着重要的意义。
在古代，农民们都有一个共识，就是“过了立冬，天寒地冻”。这也就意味着要开始准备过冬了。冬天的天气最为严寒，也是最需要农人们支付劳动的时刻。因此，立冬也称为“冬令”、“过冬节”，当地也会有厚实多彩的庆祝仪式。
对于现代人们来说，立冬更多的是一种文化影象，是每一年阴历二十二、二十三或二十四日的又一个重要节气，更是一种对于传统文化的传承和积淀。在这个节日里，人们可以品尝种种美食、购置节气响应的物品，加深对于中国传统文化的体会和熟悉。
